Affaires
En Couv’. Le jus de fruits industriel peine à s’imposer 
Les ventes de jus conditionnés ont bien du mal à décoller, pâtissant de la «concurrence» des jus «maison», produits artisanalement. Un paradoxe, quand on sait que le Maroc est un grand producteur mondial de fruits, et en particulier d’agrumes.
Les Marocains ne sont pas de grands amateurs de jus de fruits. Avec un niveau de consommation relativement faible de seulement 6 litres de jus en moyenne par an et par habitant, le Maroc arrive loin derrière d’autres pays de la région comme l’Algérie (17 litres en moyenne par an et par habitant), la Turquie…
